Top 5 comida típica de Singapur
¡Hola nuevamente viajeros! En esta oportunidad nos hemos tomado el trabajo de hacer la lista del top 5 de comida típica de Singapur.
Encontrarás muchísima variedad de comida en Singapur con distintas influencias de otras culturas y combinaciones que tal vez nunca antes has probado.
Existe una gran cantidad de restaurantes de lujo, pero también se suele encontrar deliciosos platos en los mercados de comida ambulantes. Los platos que puedes comprar en las calles serán muchísimo más económicos y insuperablemente ricos.
Aquí les compartimos la lista que hemos preparado para ustedes sobre los platos típicos de Singapur.
1.Nasi Lemak
Este tradicional plato sirve arroz con coco, cacahuetes fritos, huevo, ikan bilis, pepino y sambal. La traducción del nombre del plato es “arroz rico”. Seguro querrás probarlo.
Es un plato que tanto turistas como locales disfrutan de comer y estamos seguros de que no querrás irte de Singapur sin probarlo.
2.Sopa de fideos con langostinos
Un plato muy clásico de Singapur y que encontrarás en los puestos de la calle es la sopa de fideos con langostinos. Te recomendamos que salgas a comer con tiempo ya que suele haber largas colas en los puestos de comida en las calles.
3.Cangrejo a la pimienta y cangrejo a la pimienta negra
En este plato aprovechamos para contarte sobre dos, porque en verdad son dos opciones. Puedes elegir entre el cangrejo a la pimienta y el cangrejo a la pimienta negra. Se suelen utilizar cangrejos de importación y es un plato típico que lleva más de 70 años sirviéndose con mucho éxito.
Y este éxito no sólo se debe a su tan particular y delicioso sabor, sino que además fue ganador dentro de la lista de los 50 platos más deliciosos de todo el mundo. Es por eso que te recomendamos que lo pruebes cuando estés en Singapur.
4.Bak Kut Teh
Esta opción, es un plato típico que se recomienda comer bien caliente y en días más bien frescos. Es en base un riquísimo caldo hecho a base de huesos de carne porcina al que se le agrega pimienta y ajo conjuntamente con carne porcina para agregarle textura a la sopa.
5.Raya al sambal
Cuyo nombre tradicional es Ikan Bakar, (cuya traducción al español es pescado asado) es un plato que fue inventado puramente en Singapur, se trata de una mezcla de sabores muy distinguidos. El plato cuenta de una hoja de plátano asada que envuelve el pescado para conservarle su sabor. Lleva especias, belacan (pasta de langostinos), pasta de sambal picante con chiles, y chalotas.
Y, aunque esta es la lista del top 5 de comida típica de Singapur, queremos también incluir como extra una bebida que nos resultó más que interesante. Se trata del Kueh. Los Kueh son aperitivos más bien dulces cuyos ingredientes principales son azúcar de palma, arroz, harina de tapioca y coco. Son tragos suaves, livianos y super apetitosos que podrás pedir para acompañar algunos de estos platos tradicionales de Singapur.
